Resep Nasi Goreng Spesial Ala Rumahan, Cepat dan Enak
Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Selain mudah dibuat, rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Resep nasi goreng spesial ala rumahan ini cocok untuk kamu yang ingin masak cepat tanpa ribet, tapi tetap menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera.
Dengan bahan sederhana yang biasanya sudah tersedia di dapur, kamu bisa menyajikan hidangan praktis untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bahan-Bahan
• 2 piring nasi putih dingin
• 2 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
Topping (opsional):
• Sosis / ayam suwir / bakso
• Kerupuk
• Acar timun dan cabai
Cara Membuat
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan topping pilihan seperti sosis atau ayam suwir, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur sempurna.
5. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu koreksi rasa.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng selagi hangat.
Tips Agar Nasi Goreng Lebih Enak
1. Gunakan nasi dingin agar tidak lembek.
2. Masak dengan api besar supaya aroma nasi goreng lebih keluar.
3. Tambahkan sedikit margarin di akhir memasak untuk rasa lebih gurih.
Penutup
Resep nasi goreng spesial ala rumahan ini membuktikan bahwa masakan sederhana bisa tetap lezat dan istimewa. Cocok untuk menu harian, hemat waktu, dan pastinya disukai seluruh anggota keluarga.
Selamat mencoba dan semoga dapurmu selalu penuh aroma masakan enak.
0 Komentar